タラの新芽です。 4月中旬から5月の連休頃まで収穫出来ます。
4月春のステージ
山菜の王様といわれるタラの芽を栽培しています。
天ぷらなどで食すると、とても美味しいです。
また、タラの木の皮・タラの木の根の皮を煎じてお茶代わりに飲むと血糖値を下げる働き
があると言われています。
タラの新芽です。 4月中旬から5月の連休頃まで収穫出来ます。
4月
早春から初夏の姿です。
２月の風景 ５月の風景
新芽の時期が終わり、6月を迎えた状態です。
６月の風景
晩秋から初冬の状態です。
１２月の風景
真冬の状態です。
１月の風景
この撮影の後、新芽の育成のため古い枝を剪定しました。
来春、タラの芽を希望される方は、ファンタジーファームの売店へお立寄り下さい。
売店に入る。