市場の役割・概要
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＝役割＝
| 日常生活に欠かすことのできない野菜、果実などの生鮮食料品を衛生的で能率的に卸売りする市場で、市民に新鮮・安全なものを適正な価格で豊富に供給し、市民生活の安定に資することを目的として開設したものです。 |
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＝概要＝
| 名称 |
防府市公設青果物地方卸売市場 |
| 所在地 |
山口県防府市大字植松１１４３番地 |
| 施設 |
敷地面積 30,797平方メートル
建物面積 8,162平方メートル |
| 開設 |
平成元年４月２８日 |
| 取扱品目 |
野菜、果実及びこれらの加工品、鳥卵、花き及びその他の生鮮食料品 |
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＝機構＝
| 開設者 |
防府市 施設の維持管理、市場業務の指導監督を行います。 |
| 卸売業者 |
生産者（出荷者）から物品の販売の委託を受け、又は、買付けたものを卸売場でせり売りや相対売りで仲卸業者、買受人に販売する業者です。 |
| 仲卸業者 |
卸売業者の行うせり売り等に参加し、買付けた物品を市場内の仲卸売場で仕分け、調整し、、量販店等へ販売します。
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| 買受人 |
卸売業者の行うせり売り又は相対売りに参加し、買付けた物品をお店で販売します。 |
| 関連業者 |
市場の利用者に利便を提供するため場内店舗で食堂、包装品、食料品などの営業を行います。 |
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市場配置図
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卸売棟１・２階配置図
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位置及び案内図
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