石垣棚田でもち米をつくろう!!
  も ち つ き 体 験

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 年明け早々の1月8日(日)、「石垣棚田でもち米をつくろう!!」の最終イベントとなる「もちつき体験」を行いました。
 当初の予定日・12月18日の前日に降った雪がまだ残る「ふるさと牧場」で開催され、おとなり山口市の家族など約20名の参加がありました。
 周南市から参加の畜産農家のお父さんからは、もちつきの「きね」を「ツバキの木から創っては?」との発案が飛び出るなど、和やかな「もちつき体験」となりました。
 また、昨年の6月に刈り取ったパン用小麦も、この日、徳地から参加した姉妹の手によって粉ひきされ、もちつきされた「おもち」といっしよに振る舞われました。

下:バン用小麦でつくった「まんじゅう」