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Yamaguchi Saikotei, Museo y sala de recepciones
El edificio Saikotei de la ciudad de Yamaguchi se
abrió al público en octubre del año 2004, siendo el lugar de encuentro de
los ciudadanos de Yamaguchi y un importante lugar de interés turístico en
el que se pueden disfrutar de múltiples obras de carácter histórico.
El edificio es una
reconstrucción del antiguo restaurante de lujo japonés Gion Saikotei, que
dio sus servicios desde el año 1878 hasta el año 1996. Es un edificio de
gran importancia que narra la historia japonesa contemporánea.
Hay en exposición diferentes escritos y
objetos que pertenecieron a personas de gran relieve histórico, las cuales
realizaron en el edificio diversas ceremonias. También están expuestas las
caligrafías de diez presidentes del gobierno que visitaron el edificio.
◎Exposiciones principales
●Caligrafías
(diversos escritos de
personajes políticos que han visitado el edificio)
Principales personajes
de relevancia que han dejado sus caligrafías:
Hirofumi Ito, Aritomo
Yamagata, Taro Katsura, Masatake Terauchi, Giichi Tanaka, Nobusuke Kishi,
Eisaku Sato, Kakuei Tanaka, Noburu Takeshita, Sinzo Abe, (hasta aquí los
primeros ministros), Sanetomi Sanjo, Takayoshi Kido, Kaeru Inoue, Yosuke
Matsuoka entre otros.
●Variados utensilios de cocina y obras de arte de la
época en que fue restaurante de lujo japonés.
■Nombre: Yamaguchi
Saikotei, Museo y sala de recepciones
■Dirección: Calle Tenge
nº 1 – 2 – 7 Ciudad:
Yamaguchi Código
postal: 753-0091.
■Horario de visita:
9:00-17:00
■Precio de entrada: Adultos
(mayores de 15 años) 100￥,
niños
(hasta 14 años): 50￥,
bebés y
menores de 3 años: entrada gratuita.
※Disponemos de
2 sillas de ruedas y un
servicio acondicionado para personas con discapacidad.
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※Requisitos
de entrada al recinto.
●En todo el
recinto está prohibido fumar.
●No se permite
la entrada con animales ni con objetos peligrosos.
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■Días festivos: Todos los martes (también el día
siguiente a un día festivo), en Nochevieja y Año Nuevo.
■Página web: http://www.c-able.ne.jp/~saikou/
■Dirección de contacto: saikou@c-able.ne.jp
■Superficie del área: 2.979㎡
■Superficie habitable del suelo: 1ª Planta 751㎡, 2ª Planta 241㎡.
■Estructura del edificio: edificio de dos plantas
construido en su totalidad a partir de madera.
■Espacio del aparcamiento: 7 Autobuses de gran
envergadura, 105 Turismos.
◎Acceso al recinto:
・En tren desde la estación de Yamaguchi se puede
acceder en autobús o en taxi.
・En taxi, aproximadamente 2 kilómetros desde la
estación de tren de Yamaguchi.
・En autobús urbano, desde la parada de autobús de
Noda, caminando se puede llegar en 3 minutos.
・En el autobús de Rosen, bajando en la parada de
Nodagakuen-mae, se puede acceder a pie en 2 minutos.
・En coche, aproximadamente a unos 7 kilómetros desde
la salida de la autopista señalizado con dirección a Yamaguchi. Junto al
túnel de Nanaoyama de la carretera nacional nº
9 después de haber pasado por la carretera nacional nº262.
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●Explicación:
“Ryotei” es el término
que se utiliza para denominar a los restaurantes de alta cocina japonesa.
Son utilizados para celebrar eventos matrimoniales, banquetes y bienvenidas
a diferentes clientes de otras regiones.
Ryotei Saikotei fue el restaurante de más prestigio
de la ciudad de Yamaguchi, es por esto que los primeros ministros al
recibir a personas de alto cargo siempre acudían sin dudar a él.
Comenzó a ofrecer sus
servicios en el año 1878. Hasta el año 1871 el cocinero del señor feudal de
Yamaguchi, Saito Kobe fue el propietario del edificio.
Después de haber sido
utilizado por muchas personas importantes y acumular una rica historia
durante 126 años, concluyó sus servicios en el año 1996.
En el año 2004 reabrió
sus puertas al público como museo y como lugar de recepción de visitas
importantes.
Se cambió ligeramente su ubicación. Antiguamente se
encontraba dentro del recinto del santuario Yasaka. Se descubrió que hace
500 años se utilizaba como hospedaje para invitados de gran importancia
política e histórica. Por este motivo se comenzó a realizar excavaciones
arqueológicas y se trasladó su posición.
En la cultura
tradicional de Oriente existe el concepto “Kigo”. Autores famosos o calígrafos experimentados escriben, a pincel y
con tinta, dichos o grabados por encargo. Por lo general, los restaurantes
de lujo Ryotei suelen estar adornados con una o dos caligrafías de este
estilo.
En el restaurante de lujo Saikotei, hubo 29 obras de
este tipo. Escritas por diversos autores de gran fama, fue el lugar de
Japón que contó con más caligrafías “Kigo” en exposición.
Estas obras a día de hoy se pueden ver en su estado
original. Están expuestas las caligrafías de: Sanetomi Sanjo, el súbdito
más importante del emperador Hirohito; Takayoshi Kido, el político que
terminó con la era feudal; Kaoru Inoue, el asesor jurídico de la gran
multinacional japonesa Mitsui; Hirofumi Ito, el primer ministro de Japón de
la era Meiji; Aritomo Yamagata, el fundador del Ejército de Tierra japonés;
Taro Katsura, el primer ministro durante la Guerra Ruso-Japonesa; Yosuke
Matsuoka, el diplomático que se encargó del discursar discurso en la salida
de Japón de la antigua Sociedad de Naciones (SDN); Eisaku Sato, el primer
ministro japonés que obtuvo el premio Nobel por la Paz; Kakuei Tanaka, el
primer ministro que logró solucionar los problemas diplomáticos entre China
y Japón; e Ichiroku Iwaya, el maestro de caligrafía del emperador Hirohito,
entre otros.
Hay otros personajes
históricos que han dejado sus caligrafías: Yoshisuke Aikawa, fundador de la
corporación Nissan; y el autor de haiku Hekikoto Kawahigashi, entre otros.
También hay numerosas personas que no llegaron a dejar sus caligrafías en
su visita, por ejemplo, el filósofo conocido a nivel mundial Kitaro
Nishida, o la actriz Siho Fujimura están entre éstos.
Los utensilios utilizados en el restaurante de lujo
japonés, son obras artesanales que perfectamente podrían representar el
concepto de la artesanía japonesa, son la cocción al estilo Arita y el
laqueado Wajima. Contamos con una variedad de 11.070 piezas de cerámica de
364 tipos, al estilo Arita. Y otros 1.661 obras de 75 tipos diferentes de
vajilla según el laqueado Wajima.
Cuenta también con 33
caligrafías en forma de pergamino y 53 pinturas japonesas, así como 15
biombos. Una buena parte de ellos se hallan expuestos en la sala de
exposiciones.
El edificio es una obra de arquitectura japonesa,
realizado tan sólo con madera. Los árboles utilizados en su construcción
son olmos y pinos de la mayor calidad. Desde el año 1888 hasta el año 1925
se ha ido reformando poco a poco hasta alcanzar el tamaño actual.
El jardín es una
réplica del que se construyó en 1925, de estilo japonés. Las piedras y los
farolillos nipones son los que se usaban antaño. No se ha llenado el
estanque sino que se ha preferido formar un jardín de estilo “kare sansui”. (N.T. Jardín de
piedras japonés, que puede simular el mar o el agua de un arroyo).
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●Principales
caligrafías y sus respectivas explicaciones:
「快作楽」三条実美
三条実美(
Sanetomi Sanjo,1837-1891) . Fue consejero del emperador. Después obtuvo el
puesto de primer ministro de forma temporal. Su escrito es:”Toda
cosa puede ser digna de regocijo dependiendo del sentimiento con que se
afronte”.
「清如水平如衡」木戸孝允
木戸孝允（Takayoshi
Kido/1833-1877）. Líder del movimiento para modernizar
el antiguo Japón. Su escrito es: “Puro como el agua e
imparcial como una balanza”.
「四面菜香滌気心」井上馨
井上馨（Kaoru
Inoue /1835-1915）. Primer diplomático del renovado
gobierno japonés. Tuvo gran influencia en el mundo financiero. Su escrito
es: “Hallándome en Saikotei, siento que mi cuerpo y
alma se han purificado”.
「菜香亭 借用齊幸之語音而与亭名」井上馨
井上馨（Kaoru
Inoue /1835-1915）. Tomando como fuente el anterior nombre del restaurante de lujo
Saikotei, Kaoru Inoue bautizó el lugar e hizo la anterior caligrafía.
「一家天地自春風」伊藤博文
伊藤博文（Hirofumi
Ito /1841-1909）. En el año 1886, a los 45 años de
edad, se convirtió en el primer ministro japonés. Después de este mandato,
logró alcanzar el puesto de primer ministro en cuatro ocasiones más. Fueron
muchas las ocasiones en las que visitó el Saikotei para realizar
conferencias o celebrar banquetes. Su escrito es: “Si
se logra armonizar los corazones se puede lograr la paz”.
「江山豁如」山県有朋
山県有朋（Aritomo Yamagata /1838-1922）. Fundador y pionero del Ejército de Tierra de Japón. Durante los
años 1889-91、1898-1900 tomó el cargo de primer
ministro. Su escrito es: “Las vistas son maravillosas,
me siento como en casa”.
「広公益開世務」寺内正毅
寺内正毅（Masatake Terauchi /1852-1919）. Junto con su hijo fueron los generales de la Armada
del nuevo ejército japonés. Entre 1916-1918 ostentó el cargo de primer
ministro. Su escritura es: “Ser de
utilidad para la sociedad, aumentando los beneficios públicos”.
「義気凌秋日」田中義一
田中義一（Giichi Tanaka /1864～1929）. Formando parte de los tres cargos más
altos del Ejército de Tierra entre 1927y 1929, pasó a ser primer ministro.
Su escritura es: “Mi sentido del deber no ha sufrido
jamás una derrota”.
「澄心静慮」岸信介
岸信介（Nobusuke Kishi /1896～1987）. Fue el primer ministro durante los años
1957 a 1960. Su escrito es: “Las cosas han de ser
juzgadas con un corazón tranquilo, y reflexionadas en silencio”.
「独坐大雄峯」佐藤栄作
佐藤栄作（Eisaku Sato/1901～1975). Fue primer ministro los años 1964- 1972. Su escrito está
relacionado con el Budismo Zen: “El encontrarme ahora
aquí presente es lo más misterioso de todo”.
「微風和暖」田中角栄
田中角栄（Kakuei Tanaka /1918～1993). Fue el primer ministro entre los años 1972 y 1974. Su
escrito es: “Una brisa cálida, una placentera
sensación de paz”.
「我が道を行く」竹下登
竹下登（Noboru Takeshita /1924～2000）. Fue el primer ministro durante los años
1987 a 1989. Fue el promotor de la introducción del impuesto sobre el
consumo. Su escritura es: “Siguiendo mi propio camino”.
「寂然不動」安倍晋三
安倍晋三（Shinzo Abe /1954～）.Su abuelo fue Nobusuke Kishi、y su tío Eisaku Sato. Primer ministro los
años 2006 y 2007. Su escritura es: “Aun teniendo un
corazón sereno y apacible, no dejarse llevar por la corriente de las cosas,
con unas fuertes convicciones morales.”
「鶴駕入鴻城
皇恩潤二州」桂太郎
桂太郎（Taro Katsura /1848～1913）.Caligrafía estilo “kakejiku”. Obtuvo el cargo de primer ministro en tres ocasiones, siendo el
primer ministro que más años ha permanecido en el cargo, con más de 7 años
de mandato. Su escritura es: “Su Majestad el Emperador
visitó la ciudad de Yamaguchi, y ésta se benefició enormemente de su
magnánima benevolencia”.
(N.T. Kakejiku: caligrafía colgante en rollo).
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Información de los servicios del edificio Saikotei de Yamaguchi:
①Hay a su disposición una tienda-museo con artículos
de regalo a la venta.
Ejemplo: Libro de fotografías del edificio Saikotei, 1000￥
Llavero,
500-600￥
Mantel estilo japonés, 1200-1500￥
Postales, 100￥
②Se puede
degustar maccha
El maccha es una de
las bebidas más tradicionales de Japón. Es una clase de té verde que se
viene tomando en Japón desde la Edad Media. (N.T. Té de gusto amargo,
utilizado en la ceremonia del té. En dicho ritual se toma un pequeño dulce
antes de degustarlo, para poder apreciar con mayor sensibilidad su
apetitoso amargor).
Ciertos días se puede
tomar con el típico dulce japonés incluido.
Realizando una reserva
el día anterior, se puede probar en cualquier fecha.
Precio: 400 ￥
Horario: Todos los meses desde la primera a la tercera semana, los
sábados y domingos de once de la mañana a tres de la tarde.
(11:00AM-3:00PM)
③Cabe la posibilidad
de alquilar bicicletas.
El servicio funciona
desde las nueve de la mañana hasta las cinco de la tarde (9:00AM-5:00PM).
Aprovechen esta
magnífica oportunidad y visiten los lugares turísticos de los alrededores.
Precio:
-Bicicleta normal: Medio día (menos de 4 horas), 200 ￥
Un día (más de 4
horas), 400 ￥
-Bicicleta eléctrica:
Medio día (menos de 4 horas), 300 ￥
Un día (más de 4
horas), 500 ￥
④Puede vestirse con
un “kimono” (sólo bajo reserva).
Pueden ponerse el
traje típico japonés llamado “kimono”.
El día anterior a su
visita, avísenos por teléfono por favor. No es necesario que traigan nada
de sus casas.
Precio: Durante 2 horas, 2500 ￥
A partir de 2 horas, 3000 ￥
El tiempo cuenta desde que se hayan terminado de poner el “kimono” hasta que lo devuelven. (Se
tarda unos 30 minutos en vestir).
⑤Pueden montarse en
un “jinrikisha” (sólo bajo
reserva).
El “jinrikisha” o carrito tirado por
una persona, es un medio de transporte tradicional que se puede ver en
diversos países de Asia. En Japón se inventó la forma del actual carrito en
1870.
Antes de la
masificación de los coches su uso era habitual. A día de hoy, tan sólo los
podrán ver en los lugares de carácter más turístico.
En la ciudad de Yamaguchi sólo hay un lugar donde pueden verlos, por
supuesto ese lugar es el Saikotei. Bajo previa reserva, pueden disfrutar de
un agradable viaje en este vehículo tradicional. El recorrido incluye los
alrededores del edificio Saikotei. Se visitan entre otros templos:
Ryufukuji, Jippotei, y el santuario sintoísta Yasaka jinja.
Precio: 15 minutos, 2000￥una persona y 3000￥dos personas.
30 minutos, 4000￥una persona y 6000￥dos personas.
60 minutos, 7000￥una persona y
10000￥dos personas.
Han de realizar la reserva sólo en japonés en este
teléfono: 083-934-3312.
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●Lugares
turísticos de los alrededores
(todos se pueden visitar de forma
gratuita).
●Las ruinas de Unkokuan se
encuentran a tres minutos a pie de Saikotei.
Es el lugar en el que
se hallaba el taller del pintor más importante de la historia de Japón,
Sesshu. La actual casa de estilo japonés se construyó en 1884 a partir de
los árboles ancestrales de diversos templos.
●Los santuarios sintoístas Noda y
Toyosaka se encuentran a 2 dos minutos a pie desde el edificio Saikotei.
El territorio que
ocupa la actual provincia de Yamaguchi fue antaño el gran reino del clan
feudal Mori. Estos templos se erigieron con el propósito de honrar la
deificación de dos de los más grandes señores de la guerra que tuvo el
clan: Motonari Mori y Takachika Mori. En el año 1872 se los reconoció como
monumentos de gran poder espiritual, siendo estimado su gran valor a nivel
nacional.
●El santuario sintoísta
Imahachimangu se encuentra a unos tres minutos caminando.
Es el santuario en el que se venera al dios de la tierra. Fue construido hace unos 500 años y
forma parte de la tradicional arquitectura en madera japonesa. Inscrito en
el Registro de Tesoros Nacionales, es un edificio muy importante para el
patrimonio cultural japonés.
●El santuario Yasaka está a tres
minutos a pie desde el edificio Saikotei.
Este santuario rinde culto al dios de la mitología japonesa
Susano-onomikoto.
Bañado en un fuerte
color rojizo, se erigió hace unos 500 años, y también está inscrito como
patrimonio nacional.
●El edificio de reunión del folklore
tradicional, Furusato Yamaguchi, se encuentra a unos siete minutos
aproximadamente a pie, desde el Saikotei.
Es una casa de
arquitectura típica japonesa. Fue construida en el año 1886, y perteneció a
la familia Nomura, la cual fue famosa por su producción y venta de “sake” (N.T.- Bebida alcohólica
tradicional producida a base de arroz.) El nombre del edificio en inglés es
The Yamaguchi Furusato Heritage Center.
●El paseo del río Ichi no sakagawa
se encuentra a unos diez minutos andando desde el recinto del Saikotei.
Es el río que recorre la ciudad de
Yamaguchi. Punto turístico de la ciudad, conocido por la floración de
cerezos en primavera, y el maravilloso espectáculo del nacimiento de las
luciérnagas a principios de cada verano. En 1970 se llevó a cabo la primera
construcción para proteger el dique de la orilla del río, y se ha
convertido en el lugar idóneo para la contemplación de las luciérnagas.
●Las ruinas de la mansión del señor
feudal Ouchi se hallan a unos doce minutos aproximadamente a pie.
Es el lugar en el que
se encontraba la antigua residencia de la familia Ouchi, la cual dominó la
región de Yamaguchi durante la Edad Media (N.T. Aproximadamente durante los
siglos 13 a 16). La familia Ouchi fue poderosa gracias al comercio que
mantuvo con Corea y China, y tuvo una gran influencia en la economía de la
región. En aquella época recibió la visita del misionero San Francisco
Javier.
En la actualidad se ha reconstruido y se mantiene como era en la época
medieval, el jardín de la familia.
●El templo Ryufukuji se encuentra a
unos doce minutos a pie desde Saikotei.
Se construyó para
venerar la defunción del último gran señor feudal de la región: Yoshitaka
Ouchi. El pabellón principal se construyó hace unos 500 años y está
considerado patrimonio nacional. En este templo se puede apreciar la
arquitectura clásica de la Edad Media.
●El edificio Jippotei se halla a
unos quince minutos aproximadamente.
Fue la segunda
residencia de una importante familia de comerciantes. En el año 1863 cobró
fama, cuando se trasladó el gobierno feudal desde la ciudad de Hagi a
Yamaguchi, y comenzó a recibir muchas visitas de personajes de gran
importancia histórica.
Aún hoy en día se
celebran reuniones en el edificio.
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