□本年のりんご狩りは終了いたしました。現在は、売店で「ふじ」の販売を行っております。
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見出し画像(りんご)

美味しいブルーベリーの見分け方

ご来園のお客様へのお願い

ブルーベリーは大変落ちやすい果実です。完熟したものをよく見極めていただきまして、一つづつ丁寧に収穫していただきますよう、ご協力をよろしくお願いいたします。

完熟

完熟

根元までしっかりと紫色に着色していて、さらに果柄痕(軸の付け根)の周辺が黒くリング状になっているものがが十分に熟した果実です。酸味や渋みが抜け、甘くて美味しいブルーベリーを味わうことができます。

未熟

未熟

全面が紫色に着色していないものは食べるにはまだ早く、酸味や渋みを感じることがあります。ブルーベリーは果柄痕が最後に着色しますので、軸の付け根までしっかりと色を付いたものをおすすめします。