「バター作りの巻き」

	まずは手に収まるくらいの密閉容器に 生クリームを3分の1ほどいれ 音がしなくなるまで上下に振ります。 音がしなくなったらどんぶりなどにうつします。
	どんぶりに移したクリーム状の物をスプーンで ぐるぐると混ぜます。
	黄色っぽくなって水が出てきたら その水を捨てます。
	水を捨てた後塩を少々加えて混ぜ 一つにまとめて 「ハイ出来上がり。」
	バターの美味しさは塩加減が大切です。 ３０分ほどで出来上がりますので皆さんも 作って食べて見てください。 市販の物では味わえないなんとも言えない 美味しさですよ。