あけましておめでとうございます!!



昨年の11月の終わり頃から、レンコン、里芋、さつまいもの売れ行きがよくなって、袋詰め、配達・・・
と追われるうちに、見事に事務仕事がたまりに、たまって、ホームページもなかなか更新できませんでしたm(_ _)m
今年も、情報発信をできるだけ頑張りたいと思いますので、よろしくお願いいたします。


 キャベツが大きくなりました!!





上の写真は100円玉をのせてみました!!
大きさがわかりますか?
重さで言うと3`超えもたくさんあります。
私の勝手な想像でしたが、キャベツは上に向いてできると思ってました・・・
しかし、うちのキャベツ達はよく巻いていて、重さで横に向いていました( ゚∀ ゚)
うちのキャベツを食べられた方は口々に、甘い!!みずみずしい!!美味しい!!と言われます。
順調に育ってくれました。
しかし、出荷するために箱詰めをするのですが、規格や数が決められているので、スムーズにできるまで、大変だったそうです。


地元の厚保(あつ)中学校に農業の話をしにいきました



ごぼう寿司・ほうれん草のごまあえ・ふぐの唐揚げ・海苔のおすまし・みかん・牛乳





前回は小学生にお話に行ったのですが、今回は中学生ということで、話をする内容をレベルアップさせないといけないという、緊張の中、
代表がお話をされました。今回もホームページなどで使った写真を使って何の野菜を作っているのか、どんな機械を使ってどんな作業をしているのかを
話しました。今回の学校は地元の学校ということもあって、レンコンの話をした時に、田んぼを見たことあるようで、うなずきながら熱心に聞いてくれました。
中学生は地産地消や日本の自給自足率などを勉強されているようでした。農業を実際にしている私たちでもなかなか、考え深い問題でした。