調理家電

AX-HR2(ウォータオーブンレンジ) 
 
 AX-H2 (オーブン機能のみ)
 
水の力(加熱水蒸気)で 作りたての美味しさに!!
電気無水鍋 KN-HT99A-R 
 
   水なしで調理ができる電気鍋が出来ました。
電気で自動調理し、かき混ぜも自動なので手間がかかり
ません。
食材の栄養素がたっぷり残る!
野菜など食材に含まれる水分を活用して調理する
ので、抗酸化作用のある栄養素(ビタミンC、葉酸など)
をより多く残します。煮物も必要最低限の調味料で調理でき、
栄養成分の流出が抑えられます。

  かきまぜも、火加減も、全部おまかせ!
タイミングがむずかしいかきまぜや、火加減も自動で
コントロール。カレーやシチュー、味のしみ込み加減が
むずかしい煮物も、手間なしでおいしく仕上げます。
さらに、食材の量を自動検知するので、分量を選ばずに
加熱できます。 


ヘルシオの最上位モデル AX-XP100
 
 
体に優しい調理家電ヘルシオに一度の調理で焼きと蒸しが出来る。AX-XP100が登場いたしました。
ココロエンジンで多機能でもカンタンです !!







ヘルシオに使われるウォーターヒート技術とは!?
水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした無色透明の気体が「過熱水蒸気」です。
過熱水蒸気は、食品に触れると、539cal/gもの大量の熱(潜熱)を食品に伝えます。
この大量の熱(潜熱)を利用して調理するのが、「ウォーターヒート技術」です。


ウォーターオーブンHEALSIO  写真はAX-CA100
最初にウォーターオーブンヘルシオのご紹介です。 
 過熱水蒸気(水蒸気を加熱し100℃以上の高温状態にした気体)で調理
します。
 
 過熱水蒸気で調理すると食品の細胞破壊や酸化を抑えくれますので、食品本来の味や栄養を落とさずおいしく仕上げ
ます。
 
 しかし余分な脂や塩分は落としてくれますのでコレステロールを気にされる方にはおススメです。 
 普通の電子レンジと違い、金属製の容器、缶詰を使って温めをしても火花が出る事はありません。
レトルトカレーもそのまま温められます。
 電子レンジで出来なかった
ゆで卵も庫内にそのまま置く
だけで大丈夫です。
(その場合レンジあたためや手動レンジ加熱は使用しないでくださいね) 
一般的なレンジ機能も付いていますので温めだけでもOKです。 
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  季節に合わせた料理が満載  ヘルシオレシピ