活き車えび車えび味噌漬け干しえび・粉干しえび海老フライ・えびカツ

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山世水産のHPをリニューアルいたしました。
新しいHPはこちら→【産地直送】新鮮車えびのお取り寄せ (yamase.shop)

販売期間11月〜2月頃



活き車えび
¥ 3,500(230g約6〜9尾
¥ 5,000(350g約9〜13尾
¥ 7,000(500g約12〜18尾
¥10,000(700g約15〜20尾
¥14,000(1000g約20〜28尾
鮮度の良い山口県産車えびをおがくず詰めにし、活きたままご家庭までお届けします。
お造りにして生のえびのとろけるような甘さとプリプリとした食感をお楽しみください。
車えびみそ漬
冷凍60日
¥4,300 (250g約7〜12尾
¥6,200
 (400g約12〜18尾)
¥1,620
(家庭用150g)化粧箱なし


車海老は国産に限定し、海老の旨味を生かしたオリジナルの味噌を使用し、お子様からご年配の方まで好まれるやさしい甘さに仕上げました。解凍後そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、軽く炙ると香ばしさが加わり、おすすめです。
干しえび
常温90日
 (粉は60日)
 
≪バラ≫
干しえび
¥1080(80g) 
粉干しえび

¥440(30g)
 ≪箱入り≫
¥3,340(3袋)
¥5,500(5袋)
¥8,740(8袋)
¥10,900(10袋)

 瀬戸内海で水揚げされた天然赤えびを100%使用し、塩のみの味付けで乾燥させました。凝縮した海老の濃厚な旨味がビールのおつまみに最適です。
水やぬるま湯で戻してお料理にもお使いいただけます。
 




活き〆車えび
(冷凍)
 冷凍120日    
¥4,200  350g (約6〜9尾)
\ 5,500 
480g
(約9尾〜14尾)

 山口県産養殖の活きた車えびを氷水で〆め、急速冷凍しました。流水で解凍していただき、塩焼きや天ぷらなどにお使いいただけます。
国産車えびフライ (冷凍) 冷凍120日
¥2,900 (8尾入り)
自社工場にて殻剥きから衣付けまで一貫して一つ一つ丁寧に手作りしています。衣にもこだわり、生パン粉100%使用でサクサクに仕上げました。
海老フライ 
(冷凍) 冷凍120日
¥1,200(6尾入り) ※ブラックタイガー使用
自社工場にて殻剥きから衣付けまで一貫して一つ一つ丁寧に手作りしています。衣にもこだわり、生パン粉100%使用でサクサクに仕上げました。


5個入りに変更


車えびコロッケ 
(冷凍) 冷凍90日  
¥580 (3個入り)
山口県産車えびを使用し、地元の野菜(じゃがいも、玉ねぎ)を使用したコロッケです。じゃがいもに海老の旨味が溶け込んでいます。
 
海老カツ (冷凍)
冷凍120日
900 (5個入り)
国産シバエビ100%使用
プリプリのむき身と、ふわふわのすり身、2つの食感で薄味に仕上げました。
すり身とむき身のダブルの食感でうす味に仕上げました。
ぷちえびフライ (冷凍)
冷凍120日
¥580(180g) *プレーン 
国産のシバエビを一口サイズのえびフライにしました。
夕食のおかずにはもちろん、おつまみやお弁当の一品にも!






黒鯛のフライ 
(冷凍) 冷凍90日 
 
¥580 (200g)
山口県産の黒鯛使用。食べやすいよう骨と皮を取り除きました。
ふっくらした身が特徴で淡白な味がソースやタルタルソースに良く合います。
 
車えびみそ漬の雫
常温90日
¥972 (190g) 
「車えびみそ漬」の抽出液を煮詰めた”車えびのたれ”です。海老だし入りのお醤油に近い味になっております。
卵かけご飯にかけたり、炒め物、煮物にもお使いいただけます。





シェフエビフライ
(冷凍)冷凍1年  
   
¥1,500 (8尾)
レストラン仕様のエビフライです。身がプリプリで衣も美味しいと好評です。レストランの味を是非ご家庭で。
 
えびまるカツ
(冷凍)冷凍1年 
¥800 (5個) 
えびがまるまるごろっと入ったえびの甘さが生きた旨みたっぷりのエビカツ。
えびクリームコロッケ
(冷凍)冷凍1年 
¥800 (5個) 
えびの食感もしっかり味わえるクリーミィでやさしい味はお子様にも人気の一品



終売
終売
エビチリ(冷凍)
冷凍1年
¥800 (300g) 
プリプリの海老にチリソースをからめました。袋のまま熱湯で6分暖めるだけの
簡単調理。野菜を入れてアレンジも。

エビマヨ(冷凍)
冷凍1年
¥800 (200g) 冷凍1年
フライパン一つでできる本格エビマヨ。
あっさりしたマヨソースが特徴です。
ソースが2個ついているので半分ずつ使えて便利です。
海老と枝豆の (冷凍)
ふんわり揚げ
 冷凍1年 
 ¥800 (3個入り×2) 
レンジでチン!するだけの簡単調理。
和風のあんかけがふわふわ揚げと相性ばっちり。夕食の一品やお弁当に。





生むきえび ※冷凍
賞味期限冷凍120日

¥800 (150g)
国産の「芝えび」の殻を取り除きました。めんどうな殻の処理が要らず、時短料理に役立ちます。かき揚げ、ちらし寿司、すり身料理など…。
甲いか   ※冷凍
賞味期限冷凍120日
¥600 (300g)
山口県産の甲いかのワタ、皮を取り除き、パック詰めしました。
ゴミが出ず、お料理に重宝します。
肉厚で炒め物や煮物に最適です!
 


終売
終売
国産ほたて焼貝ひも
賞味期限90日
¥540 (61g)      
国産ほたて使用。噛めば噛むほどに
おつまみにぴったり。
 
赤味噌えびせん
賞味期限120日
¥380  100g
しっかりとした味付けの甘辛いおせんべいです。ゴマがいいアクセントになっています。
ざらめえびせん
賞味期限120日
¥350  60g
せんべいの塩味と、甘いざらめのコンビネーションが癖になる美味しさ。




えびせんべい(塩)
賞味期限120日
¥440  60g
 瀬戸内海産赤えびを使用したえびの
旨みが凝縮されたえびせんべいです。
飽きのこない定番の塩味です。
えびせんべい(一味)
賞味期限120日
 
¥440  60g 
 瀬戸内海産赤えびを使用したえびの
旨みが凝縮されたえびせんべいです。
ピリッとした一味をブレンド。
 
えびホマレ
賞味期限90日 
¥350 55g
  
えびの旨味がたっぷり詰まったふわふわサクサク食感のスナック。口どけが良く、スティック状で食べやすい形状のおせんべいです。


〜ギフト詰合せ〜  お好きな商品の詰合せが出来ますのでお気軽にお申し付けください。※送料別途
終売

お酒が好きな方に。おつまみのセット
小分けで便利な人気のみそ漬
ギフト@
¥2,600 賞味期限90日
≪セット内容≫
・干しえび80g×2
・えびせんべい塩30g×1
・えびせんべい一味30g×1
  送料の目安(60サイズ常温)
関東…900円 四国…800円
関西〜九州…700円 山口県…600円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。
ギフトA
¥4,420 賞味期限90日
≪セット内容≫
・干しえび80g×3
・ほたて貝ひも61g×2

 送料の目安(60サイズ常温)
関東…900円 四国…800円
関西〜九州…700円 山口県…600円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。
 ギフトB ※冷凍  
 ¥3,340  賞味期限90日
 ≪セット内容≫
・車えびみそ漬180g×2
  送料の目安(60サイズ冷凍)
関東…1200円 四国…800円
関西〜九州…1000円 山口県…800円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。

車海老の3品をそれぞれの味で…
大きめの車海老が目を引きます
 ギフトC ※冷凍  
 ¥6,240  賞味期限60日
 ≪セット内容≫
・活き〆車えび200g
・車えびみそ漬150g
・車えびフライ8尾(国産)
  送料の目安(60サイズ冷凍)
関東…1200円
関西〜九州…1000円 山口県…800円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。 
ギフトD ※冷凍  
 ¥9,800  賞味期限60日
≪セット内容≫
・車えびみそ漬(化粧箱入り)
250g
・活き〆車えび大500g
ギフトE ※冷凍  
 ¥11,700  賞味期限60日
≪セット内容≫
・車えびみそ漬(化粧箱入り)
400g
・活き〆車えび大500g
 送料の目安(80サイズ冷凍)
関東…1400円
関西〜九州…1200円 山口県…900円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。 



終売

エビフライ詰合せ ※冷凍  
 ¥3,400  賞味期限120日
 ≪セット内容≫
・エビフライ(6尾入り)×3パック
  送料の目安(60サイズ冷凍)
関東…1200円 四国…1100
関西〜九州…1000円 山口県…800円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。 
エビフライ・コロッケ詰合せ ※冷凍  
 ¥2,500  賞味期限90日
≪セット内容≫
・エビフライ(6尾入り)×1パック
・車えびコロッケ(3個入り)×2パック
 送料の目安(60サイズ冷凍)
関東…1200円 四国…1100
関西〜九州…1000円 山口県…800円
その他詳しい送料は送料のページをご覧ください。 



ご注文について

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フォームを印刷し、FAXで注文用紙をお送り下さってもご注文受付が可能です。
FAX 083(984)2305

※お願い
活き車えびは、鮮度を何よりも重視する生ものですので、お届け先がお留守のないように在宅確認にご協力をお願いいたします。

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お問合せ先

有限会社 山世水産やませすいさん

TEL 083(984)2304(平日9時〜17時)
FAX 083(984)2305(24時間受付)


〒754-0893 山口市秋穂二島437
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